【５年】調理実習

５年生が、家庭科の授業で調理実習を行いました。

３～４人のグループに分かれて、自分たちが収穫したお米（いちほまれ）を炊き、お味噌汁を作りました。

お味噌汁は昆布と煮干しでだしをとり、グループごとに好みの具材（豆腐・わかめ・油揚げなど）を入れました。

お米はガラスの鍋で炊き、中の様子を見ながら火加減や時間を調整していました。

自分たちで調理したご飯とお味噌汁の味は格別のようでした。