【越前がに】

県の特産水産物提供事業として、「越前がに」を食べる学習を行いました。
対象は３年生。
各教室で、越前がにの食べ方ビデオとリーフレットを参考に、ていねいにさばいていきました。
かにを食べた経験があまりないという生徒も多く、周りの生徒と一つ一つ確認しながら進められました。
それでも、かにの身が口の中に入ると、表情は一変。
「おいしい」「最高」「もっと食べたい」・・・。
終了時には誰もが満足感でいっぱいに。
北陸の冬を代表する海のめぐみに感謝です。
「ごちそうさまでした。」