「だし」の味を比べてみると

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2019/11/13	「だし」の味を比べてみると	\| by システム管理者

　１１月２４日は、「和食の日」とされています。
　全校で、和食にかかせないうま味の「だし」について学習しました。
　まず、かつおだし・こんぶだし・にぼしだしの３つの「だし」の味見をしました。「だし」の色やにおい、味を感じ、「おいしい！」、「かつお節のにおいがする。」などいろいろな感想がでました。
そして、「だし」に塩を少し加えただけで、「味が変わった。」「まろやかになった。」など、「だし」の面白さや、料理の味の基本となる「だし」の大切さを感じることができました。

16:18 | 投票する | 投票数(6)

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	平成３０年度　全国学力・学習状況調査の結果報告 H30 【赤崎小】全国学力・学習状況調査の結果分析と今後の対策.pdf 　本校では学力の更なる向上をめざし、学校全体で授業や業間、家庭学習の充実など日々の教育活動に取り組んでおります。　本校は少人数の特徴を生かし本年度の６年生の傾向に加え、過去３年間の様子もお伝えします。本校児童の傾向をご理解いただき、家庭でのご協力をお願いします。平成２９年度　全国学力・学習状況調査の結果報告 H29【赤崎小】全国学調分析結果.pdf

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